insalivation

insalivation

insalivation [ ɛ̃salivasjɔ̃ ] n. f.
• 1833; de 2. in- et salive
♦ Physiol. Imprégnation des aliments par la salive.

● insalivation nom féminin Imprégnation des aliments par la salive.

⇒INSALIVATION, subst. fém.
Premier temps de la digestion buccale au cours duquel la salive imprègne les aliments. Il leur faut [à certains animaux] des organes de mastication et d'insalivation appropriés à ces alimens (CUVIER, Anat. comp., t. 3, 1805, p. 5). Une bonne insalivation facilite la digestion (Ac. 1935).
REM. Insaliver, verbe trans., hapax. Saliver, imprégner de salive les aliments. Ils mâchaient avec lenteur, trituraient, insalivaient, accompagnant de la pensée le bol alimentaire dans leurs entrailles (FLAUB., Bouvard, t. 1, 1880, p. 65).
Prononc. et Orth. : []. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1805 (CUVIER, loc. cit.). Dér. de salive; préf. in-2; suff. -(a)tion. Bbg. QUEM. DDL t. 8.

insalivation [ɛ̃salivɑsjɔ̃] n. f.
ÉTYM. 1833; de 2. in- « dans, en », salive, et suff. -ation.
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♦ Physiol. Imprégnation des aliments par la salive. — REM. Flaubert (Bouvard et Pécuchet) emploie le verbe insaliver.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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